膠原蛋白是抗皺的聖品，被吸收後會直接補充在流失的位置上
這次問卷結果（133人）
51人不知道（38.3%）
49人不對（36.8%）
33人對（24.8%）
膠原蛋白只能發揮保濕效果
（國科會網站：膠原蛋白結構示意圖）
什麼是膠原蛋白？
膠原蛋白（collagen）佔人體總蛋白質的33％，是細胞與細胞之間的連接劑，主要作為人體結締組織中的粘合物質，如骨骼、肌鍵、韌帶、血管、皮膚等的構成材料，可提供穩定的支撐架構。例如膠原蛋白即佔皮膚組織中真皮層的75％，可撐起皮膚外觀看起來緊緻有彈性。
為什麼需要補充膠原蛋白？
膠原蛋白會隨著年齡的老化、生活壓力、作息不當、紫外線照射、環境污染等因素逐漸流失，或發生性質上的改變，使生理機能或皮膚出現老化的現象，最明顯的就是皮膚變得鬆垮及產生皺紋，因此如果想要保持年輕有魅力的神采，補充膠原蛋白是最直接有效的方式。
根據研究顯示膠原蛋白確實對於皮膚有保持水分、增加緊縮性及彈性的功效，但是膠原蛋白有那麼多型，到底那些膠原蛋白才是對皮膚有幫助的呢？
膠原蛋白第一型及第三型僅作用於真皮層，它們能使肌膚保持水分、增加彈性及光澤，但是真正對皮膚能維持養分及正常輸送水分的，是位於基底膜的膠原蛋白第四型，所以真正對肌膚有影響的是第一型、三型、和四型。
皮膚不管缺乏那一型都會影響其原來正常的功能，但是皮膚表皮的構造會使得較大分子的物質無法被吸收（22）
而膠原蛋白的分子量約為 28 萬 Da（道爾頓），一般是把大分子的膠原蛋白分解成 30 個到 300 個胺基酸的小分子膠原蛋白（分子量約 3 千到 3 萬道爾頓），但如此大部分還是很難穿透皮膚表層被吸收，故無法發揮除皺效果，因此僅能發揮保濕效果而已（註一）
縱使號稱小分子的膠原蛋白，因為大小是相對關係（註二），並不表示它就能被皮膚吸收。
註：
一、大分子的膠原蛋白在創面肌膚上使用的目的又不同
二、例如 3 萬 Da 算大還是小呢？
若與 4 萬 Da 比是小的，但與 2 萬 Da 比就算大了
三、後面會有文章介紹可以被吸收的奈米級膠原蛋白（43）
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